söndag 31 maj 2009

Rogue Chocolate Stout

Rogues Chocolate Stout kommer som tillfällig nyhet på bolagets mitt-i-månaden-släpp i juni. Jag har inte provat den förut och hade nog tänkt köpa en flaska eller två. Blev sugen i går och tog in en bomber hos Reza på 3 små rum. Doften var verkligen underbar, härlig mörk choklad, nästan som Choklat från Southern Tier, svag ton av kaffe och brända karameller. Åh vad gott det här ska bli, tänkte jag, bara för att sen känna att ölen dör direkt vid första klunken... Den känns bara väldigt platt och tråkig och det som de sköna dofterna utlovar finns inte alls i smaken. Om öldrickande gick ut på att dofta i glaset och sedan hälla ut ölen skulle den här få ett toppbetyg. Men nej, den här kommer jag inte att köpa 15 juni. Bjöd bort några smakprov och kunde inte med att dricka upp. Fick i stället bli lite Behemoth och sedan en avslutande Boon Geuze för att runda av kvällen som började med en spännande ost- och ölprovning med Dugges bärsklubb. Gick hem rätt tidigt eftersom jag hade tänkt brygga två öl i dag som blev till en på grund av tidsbrist (var kanske något av en tidsoptimist då jag tänkt brygga två öl, jobba en stund och hinna bli bortbjuden på middag...) En IPA med Chinook, Centennial och Cascade-humle blev det i alla fall. Kaffestouten med choklad från Afrika får jag ta en annan dag.

lördag 23 maj 2009

Födelsedag och blindprovning

I torsdags blev jag på papperet ett år äldre igen. Hade inget särskilt planerat för dagen mer än att spendera en lugn långhelgstorsdag med frun och kanske träffa Victor och Weine för utbyte av diverse öl. Dagen började med frukost på Biscuit på Sprängkullsgatan, en av de bättre caféfrukostar jag ätit i Göteborg. Dagen fortsatte i ett lagom lugnt tempo. Victor bestämde att vi skulle träffas på Rover för att byta flaskor med varandra, Weine mötte upp och även Marsiblursi dök upp för ett par öl och lite prat. Jag drack själv Ocean Amber Lager, humlad med enbart Cascade och den var väl sådär... Efter det fick det bli en Peche Mortel från bryggeriet Dieu du Ciel som håller hög klass om man ska gå efter de öl jag druckit hittills (Peche Mortel, Corne du diable och Solstice d´Hiver).
Jag fick också smaka lite Pickla Pils och jag kan bara hålla med Marsiblursi om att det är en av Nynäshamns bättre öl.

Någonstans här föreslog jag att vi skulle förflytta oss hem till mig för att prova lite diverse godsaker och eftersom frun hade kvar i sitt glas var vi ju tvungna att runda av med en öl till så att hon inte skulle behöva sitta ensam och dricka. Grabbarna i sällskapet tyckte det var på sin plats att ta in en Kaggen Stormaktsporter (2007) till mig eftersom jag trots allt fyllde år. Tack ska ni ha! Kaggen är ju riktig buteljerad sexighet som inviterar till en kärleksstund med så underbart förföriska aromer direkt när den börjar hällas upp. Har bara provat Kaggen -06 innan och 07-an är inte (ännu) i riktigt samma klass, men med lite längre lagring så kan den nog bli minst lika bra som sin föregångare. Frun som nu druckit upp skyndade sig iväg för att se till så att vi hade diverse snacks till vår improviserade ölprovning hemma i vardagsrummet.

Hemmaprovningen inleddes med vertikalprovning av en färsk Carnegie Starkporter från 2009 och en från 2002. Den lagrade var en klar vinnare med doft och smak av torkade frukter, russin, soja och en lätt ton av vinäger. Den färska var bara tråkig och intetsägande i jämförelse.
Efter detta sa någon blindprovning, javisst, varför inte? Så två och två öl åt gången, helt utan uttänkt schema fick Weine, Marsiblursi och Victor prova diverse öl blint enbart med informationen köpt på bolaget. För att inte bli allt för långrandig i mitt inlägg sammanfattar jag blindprovningen väldigt kort:
-Rogue XS Imperial IPA överraskade alla, den kändes riktigt färsk och fin! Dracks parallellt med Hop 15 som också den höll riktigt hög klass!
-Victor och Marsiblursi imponerade med att gissa rätt på ett flertal bryggerier.
-Alla tre tog Yeti Oak Aged Imperial Stout utan problem.
-Nils Oscar julöl 2007 har lagrats riktigt fint!
-Unibroue 15 börjar bli ordentligt god, ett par år till i källaren så kan det bli kanonbra!
-Övriga öl (La Roja, Old Ruffian, Yulesmith och Fullers Vintage Ale 2007) var samtliga riktigt bra.
-Den enda öl som hälldes ut under kvällen var den färska Carnegie Starkportern.
Hoppas att mina gäster hade en trevlig kväll, det hade i alla fall jag. Och jag avundas inte Victor som skulle upp och jobba på fredagen...
Tack ska ni ha för sällskapet, det gjorde definitivt min födelsedag roligare än jag hade tänkt mig!

onsdag 20 maj 2009

Dugges High Five

Äntligen är High Five tillbaka på Systembolaget i Mölndal! Tänkte dra dit och köpa några för att få en smaskig, lagom lättdrucken fredagsöl i kväll (ja, jag vet att det är onsdag...men arbetsveckan är ju slut...). Hoppas verkligen att den smakar minst lika som senast jag drack den i fjol. Även Holy Cow är på ingång och bör väl finnas på Brogatan i Mölndal nästa vecka kanske?

Tillägg: Även Avenyn Ale, Johannas Bästa och Gustafs Finger bör finnas tillgängliga snart eftersom de nyligen buteljerats.

fredag 15 maj 2009

Världens bästa öl!


Varför har ingen talat om för mig att det finns öl som smakar så här? I många år har jag lurats att köpa dyra, konstiga öl som smakar citrus, persika, choklad, rök, kaffe, koriander, jäst, pepparkakor, stall och en massa andra konstiga saker. I går provade jag (äntligen) Coors Light som har en sån där häftig etikett som ändrar färg när ölet nått rätt serveringstemperatur. Det verkar vara inne med såna för jag har sett flera öl som har det. För just Coors Light är det bergen på etiketten som ska ändra färg från vitt till blått när ölen har uppnått perfekt temperatur. Tyvärr blev det inga blå berg i kylskåpet så flaskan fick åka in i frysen en stund innan servering för att bli kall nog. Vid upphällning presenterade sig en ljus, klar, i princip doftlös vätska (till skillnad mot det jag lurats att dricka innan som doftar allehanda konstiga saker och till och med kan ha grums och jäst i sig!) och som det smakade sen! Rann rakt ner i magen utan konstigheter! Innan Göteborgsvarvet i morgon tänker jag gå ner till Systembolaget på Linnégatan och köpa alla flaskor som finns kvar där innan fler inser samma sak som jag gjorde i går. Ska bli gott med några Coors Light i morgon kväll efter att ha släpat runt kroppen i 21 km, i stället för att tvingas dricka Hop 15, Old Ruffian, Yulesmith eller nåt annat konstigt!

tisdag 12 maj 2009

Jamtland, Jamtland, jamt å ständut!

Mitt ölintresse började så smått under gymnasietiden i mitten av nittiotalet. Då fanns det inte i närheten av det utbud vi har i dag på Systembolaget och krogar och internets spridning där man lätt kan hitta likasinnande fanns inte på samma sätt som nu. Det var också under den här tiden diverse småbryggerier startade (t ex Slottskällans, Nynäshamn, Ahlafors och Kungsholmens Kvartersbryggeri som sedermera blev Nils Oscar) och eftersom jag kommer från Jämtland var det extra spännande när Jämtlands Bryggeri slog upp portarna 1996, startat av två entusiaster, en hotellägare och en grossist. Första produkten blev Jämtlands President som inte sålde så bra som man hoppats. Man insåg kanske att man inte skulle lyckas på egen hand för samma år anställdes bryggaren David Jones som fortfarande finns kvar på bryggeriet i Pilgrimstad. Han ändrade receptet på President och senare samma år kom även Pilgrim Ale. Från den stunden var jag frälst och jag kände mig stolt att vi hade så god öl som gjordes på hemmaplan. Under åren sedan dess har det många gånger druckits Pilgrim, Hell, Oatmeal Porter, Postiljon, Bärnsten, Julöl och annat från Jämtlands hemma hos mig. Jag gillade också 10-taggaren som bryggdes till bryggeriets 10-årsjubileum 2006 drack min sista flaska i slutet av förra året och kunde konstatera att det var tur att jag inte sparat fler. Den hade tappat mycket på ett par år.

Eftersom jag haft så många sköna stunder med Jämtlands öl var förväntningarna rätt höga när bryggeriet i höstas släppte två nya sorter, Oatmeal Bitter och India Pale Ale. Jävlar vad gott det ska bli, tänkte jag, och nu har de säkert tagit ut svängarna lite. Nej. Inte. Blev rätt besviken på båda två även om jag trots allt gillar Oatmeal Bittern till grillning. Kan nog funka i sommar. IPA:n dricker jag nog upp de tre flaskor jag har kvar och sen får det vara. Varför har de inte vågat ta i lite mer när de nu äntligen valde att släppa nya sorter? Kanske är det medvetet för att kunna tilltala den stora skaran som det trots allt är som fortarande helst dricker öl i halvlitersburkar som gärna kostar under 10 kronor och i princip struntar i hur det smakar, full blir man ju ändå? Vad vet jag? Nej, David Jones och ni andra på bryggeriet, nästa gång ni släpper nytt vill jag gärna se en dubbel-IPA med rejäl käftsmällsbeska, en stout svart som mörkaste natten, eller nåt annat som sticker ut lite.

Men jag gillar er trots allt ändå, jag är ju patriostisk jämtlänning, måhända i exil i Göteborg och jag köper fortfarande en hel del av främst Hell, Pilgrim, Bärnsten och julölen förstås som på egen hand eller tillsammans med mat ger mig sköna stunder. Men kanske kan JRA med sina slokhattar och högafflar demonstrera utanför bryggeriet för lite ny, spännande öl.

JAMTLAND JAMTLAND JAMT Å STÄNDUT!

torsdag 7 maj 2009

3xUSA + Mikkeller = Jävligt god öl


Har hämtat ölen från senaste privatimporten i dag och eftersom jag inte gärna sparar humlestinna öl längre än nödvändigt sitter jag nu på jobbet och sippar på Hop-15 till mina kollegors förtret som ska köra bil hem. Generös som jag kan vara ibland har jag dock bjudit mina kära övertidsarbetande kollegor på små smakprov i vinglas. Det är första gången jag dricker Hop-15 så jag kan inte jämföra den med en annan flaska. I doften finns både citrus, persika, mango och annat som jag inte riktigt kan definiera. Det som slår mig när jag tar första klunken är bitterheten från humlen, den lägger sig som ett lock på tungan innan de olika frukterna kommer fram i smaken. Hela munnen känns sträv och fylld med en massa somriga smaker en lång stund. En riktig käftsmäll. Sammantaget: Fy fan vad gott! Ska dricka upp och gå hem och prova Choklat också.
Till er som väntar på flaskor från den här leveransen ( se tidigare inlägg +Alex), skicka en e-post om ni vill betala till mitt konto, annars går det bra att ringa, telefonnummer finns HÄR. Hämtning av öl på Första Långgatan dagtid, Prinsgatan alternativt pub kvällstid. Ring så löser vi det.
Dags att gå hem tillsammans med frun för att prova Choklat.

onsdag 6 maj 2009

Ett skepp kommer lastat...

...med jänkargodis!
Eller ja, nästan i alla fall. Ölen som privatimporterats via Brill står nu och väntar direkt in till vänster i lagret på systembolaget Linnégatan. Jag vet, för jag har varit där och lastat lådorna på en vagn, men det blev stopp i kassan för "de har tydligen inte kommit in i lagersaldot ännu och då kan vi inte lämna ut det." Jaha, jag kan inte klandra personalen i butiken, men varför lyckas det nästan alltid vara något problem när man ska hämta beställda varor hos bolaget? Eller är det bara jag som lyckas råka ut för saknade flaskor, personal som inte vet hur de ska hantera en privatimport, lagersaldo som inte är uppdaterat med 5x12 flaskor så jag kan få släpa hem min öl m m? Regler är väl regler ibland, även om de kan tyckas konstiga. De har redan ringt och beklagat sig från Linnégatan för att tala om att de kontaktat huvudkontoret i Stockholm så de kan fixa lagersaldot och lovat ringa igen så fort jag kan hämta min vagn.
Ja, ja. I värsta fall får jag öppna en Beer Geek Breakfast i kväll i väntan på Weasel och trösta mig med Brooklyn Black Chocolate Stout i väntan på Choklat om de inte lyckats få till sitt lagersaldo innan stängning.

tisdag 5 maj 2009

Real Ale i London

Den gångna helgen har spenderats i London tillsammans med frugan, där vi hälsade på en god vän som bor i närheten av Canary Wharf. Vi var egentligen inte där för att dricka öl, men en och annan pint och halv-pint slank ändå ner. Går man på pub i England tycker jag man ska ta chansen och dricka real ale eftersom vi har ett nästan obefintligt utbud av detta hos oss Sverige. Det måste dock sägas att brittisk real ale inte är någon egentlig favorit för mig. Det är så långt ifrån extremöl man kan komma och det är en svår balansakt mellan ett öl där de små, enkla smakerna får chansen att komma fram och spela en fin melodi och ett öl som bara känns avslaget och tråkigt. När det faktiskt är bra tycker jag att det kan bli riktigt bra. Nåja, ett antal "avslagna och tråkiga" öl slank ner, varav den överlägset sämsta var Pirate´s gold från Wooden Hand Brewery som dracks på den charmiga puben Prospect of Whitby. Ölet hade en lätt, rökig ton, doft och smak av hö samt eftersmak av gamla cigarettfimpar. Fy fan! Två små klunkar och resten fick snällt ligga kvar i glaset. Tyvärr fanns inte ölet på någon annan av pubarna vi besökte då jag misstänker att något var galet med fatet på Whitby och jag gärna ville ge det en andra chans. Helt oväntat blev nog helgens bästa real ale Raspberry Fool från Caledonian Brewery. En frisk, något söt doft med toner av friska bär, kan inte säga att det doftar just hallon. Lätt syrlig smak, tydliga hallontoner, oväntat stor efterbeska. En härlig törstsläckare i vårsolen! Det blev totalt ett 15-tal provade real ales som jag inte hade tänkt skriva något särskilt om. Några som var helt OK men inte så mycket mer (Sharps Doom Bar, Timothy Taylors Land Lord, Green King IPA, Youngs Bitter, Everards Beacon, Abbot Ale, Beartown Bearly Spring med flera).

Eftersom vi inte var i London primärt för öl den här gången och reste med endast handbagage hade vi inga planerade ölinköp heller. Vilket jag ångrade något när vi av en ren slump hamnade på Borough Market där den något udda placerade ölaffären Utobeer är belägen. Eller ja, affär och affär, snarare ett större marknadsstånd mitt inne bland alla andra stånd med frukt, grönsaker, kött, bröd och ost. Tyvärr kom vi dit precis efter stängning i lördags och på söndagar är det stängt. Vad jag kunde se fanns det ett riktigt bra utbud av mikroöl från Storbritannien, tillsammans med bland annat en del schyssta belgare och amerikaner. Nästa Londonbesök (förmodligen i september) blir det definitivt ett besök på marknaden! Passade också på att botanisera inne på Whiskyexchange där jag heller inte köpte något på grund av jag reste med handbagage...Blir absolut ett besök även där nästa gång för lite god, rökig whisky!

Två av helgens höjdare var annars ett besök på gaybaren White Swan i East End, en annorlunda gaybar med riktigt avslappnad atmosfär, linedancing, buggande "butches" och salsadansande proffs, samt diverse flasköl på balkongen vid Themsen i vårsolen, där ASDA Whitechapel Porter (bryggd av Shepherd Neame) överraskade positivt.
Sammanfattningsvis en väldigt trevlig helg i London. Tack Mark!